
Junmai Daiginjo
常山 純米大吟醸 芳醇辛口【極】しぼりたて直汲生
じょうざん じゅんまいだいぎんじょう ほうじゅんからくち きわみ しぼりたてじかぐみなま
極上のキレ、上品な吟香、透明感のある旨味が調和した三位一体の上質なDRYのしぼりたて直汲生。 CSW限定で特別にボトリング。
Polishing Ratio
50%
ABV
15%
SMV
+5
Rice Variety五百万石
Water Source白山系伏流水
YeastFK5+自社保存酵母
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