Junmai Ginjo
白岳仙 純米吟醸 夏虫 NATSUMUSHI 生酒
はくがくせん じゅんまいぎんじょう なつむし なまざけ
夏虫とは、涼を感じさせる日本伝統色。福井県産五百区万石100％使用した穏やかな香りと軽快なのど越しの純米吟醸酒。（夏期限定 5月～）
Polishing Ratio
55%
ABV
15%
SMV
+4
Acidity
1.7
Rice Variety福井県指定栽培地区 五百万石
Water Source中硬水
Yeast自社保存酵母
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