Tokubetsu Junmai
司牡丹 自由は土佐の山間より
つかさぼたん じゆうはとさのさんかんより
鮮烈で潔い土佐自由民権の闘士に似て、その味わい淡麗にして超辛口。切れ味抜群の日本酒！料理の美味しさが倍増。
Polishing Ratio
60%
SMV
+8
Acidity
1.6
Rice Variety国産米
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