Junmai Ginjo
純米吟醸 無濾過生原酒 弥右衛門
じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ やえもん
純米吟醸酒を低温で貯蔵し、そのままビン詰めしました。フルーティな香りと深い味わいの新鮮な生酒です。
Polishing Ratio
55%
ABV
16%
SMV
+2
Acidity
1.6
Rice Variety夢の香
Water Source飯豊山系伏流水
YeastF7-01
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