
Junmai Ginjo
マルマス米鶴 限定純米吟醸 緑
まるますよねつる げんていじゅんまいぎんじょう みどり
特約店向け銘柄「マルマス米鶴」シリーズの中心となる純米吟醸酒です。 原料米別に3種類のバリエーションがあり、この<緑>は山形県産の出羽の里を100%使用しています。 重厚な旨み・すっきりとした後切れのバランスがとれた味わいで、 つい盃を重ねたくなる美味しさを追求した一本です。
Polishing Ratio
55%
ABV
16%
SMV
-1
Acidity
1.4
Rice Variety山形県産 出羽の里100%
Water Source奥羽山系 大滝川伏流水
Yeast協会1801号, 協会701号
More from Yonetsuru Shuzo Co., Ltd.
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.