Honjozo
米鶴 本醸造
よねつる ほんじょうぞう
まろやかな口当り、きれいで軽やか、そしてほんのりとした深みのある味わいをお楽しみください。 冷や・燗どちらでも料理との相性に優れています。特にお燗がおすすめです。
Polishing Ratio
65%
ABV
15%
SMV
-1
Acidity
1.3
Rice Variety山形県産米
Water Source奥羽山系 大滝川伏流水
Yeast協会701
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