一ノ蔵 スパークリング純米酒 sake
Sparkling Sake

一ノ蔵 スパークリング純米酒

いちのくら すーぱくりんぐじゅんまいしゅ

Alc.14%の微発泡にごり酒。瓶内二次発酵によるナチュラルな発泡感が楽しめる。また、白麹による爽やかな酸味を効かせ、グレープフルーツのニュアンスが楽しめる。天ぷらや揚げ物とも好相性。

Polishing Ratio

55%

ABV

14%

SMV

-8

Acidity

2.3

Rice Varietyササニシキ
Water Source大松沢丘陵地下水

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