
Sparkling Sake
一ノ蔵 スパークリング純米酒
いちのくら すーぱくりんぐじゅんまいしゅ
Alc.14%の微発泡にごり酒。瓶内二次発酵によるナチュラルな発泡感が楽しめる。また、白麹による爽やかな酸味を効かせ、グレープフルーツのニュアンスが楽しめる。天ぷらや揚げ物とも好相性。
Polishing Ratio
55%
ABV
14%
SMV
-8
Acidity
2.3
Rice Varietyササニシキ
Water Source大松沢丘陵地下水
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