
Junmai Ginjo
鳴門鯛 純米吟醸原酒
なるとたい じゅんまいぎんじょうげんしゅ
山廃独特のコクのある香りと巾のある味わい。純米ならではのやさしくフルーティーな口あたりも絶品。 ニューヨークの著名なマスターソムリエ ロジャーディゴン氏からも推奨いただくなど、フレンチとの相性も抜群。 約20年も前から輸出しているので、米国ではJapanese Sakeの定番となっています。 ふだんは日本酒よりワインという方にも、ぜひお勧めしたい一本です。 濃醇な味わいに仕上がっています。よく冷やしてストレートで、または、ロックでお楽しみください。
Polishing Ratio
48%
ABV
16%
Rice Variety山田錦
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