鳴門鯛 純米吟醸原酒 sake
Junmai Ginjo

鳴門鯛 純米吟醸原酒

なるとたい じゅんまいぎんじょうげんしゅ

山廃独特のコクのある香りと巾のある味わい。純米ならではのやさしくフルーティーな口あたりも絶品。 ニューヨークの著名なマスターソムリエ ロジャーディゴン氏からも推奨いただくなど、フレンチとの相性も抜群。 約20年も前から輸出しているので、米国ではJapanese Sakeの定番となっています。 ふだんは日本酒よりワインという方にも、ぜひお勧めしたい一本です。 濃醇な味わいに仕上がっています。よく冷やしてストレートで、または、ロックでお楽しみください。

Polishing Ratio

48%

ABV

16%

Rice Variety山田錦

Want to identify any sake instantly?

Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.