YOZAKURA 純米吟醸酒 sake
Junmai Ginjo

YOZAKURA 純米吟醸酒

よざくら じゅんまいぎんじょうしゅ

春らしく、どこかあたたかな、ゆったりとお楽しみいただける味わいになりました。 夜桜のように少し控えめで、ほどよくクセのない果実香。それでいて、すっきりとした口あたりとしっかりとしたのど越し。 春の宵に桜を愛でながら、旬の食材とあわせてご堪能ください。

Polishing Ratio

50%

ABV

15%

SMV

+2

Acidity

1.1

Rice Varietyうつくしま夢酵母/アルプス酵母
Yeast五百万石

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