
Junmai Ginjo
男女川 純米吟醸 TSUKUBA100
めなのかわ じゅんまいぎんじょう つばさ100
全てが「つくば」の純米吟醸です。米はつくばで作る酒造好適米の五百万石、水は筑波山の湧き水、筑波山の麓の酒蔵で、書はつくばの書道家 尾崎正明氏 デザインも筑波大芸術卒デザイナーによるものです。 全量茨城県つくば産五百万石で造ったお酒です。 槽で搾り無濾過のまま詰め瓶火入れしたお酒です。
Polishing Ratio
55%
ABV
15%
SMV
+2
Acidity
1.4
Rice Variety茨城県つくば市産五百万石
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