Junmai Ginjo
SHIKI式 Sweet
しき すぃーと
香りまろやかで味わいと飲みこごちがしっかりとしている
Polishing Ratio
60%
ABV
15%
SMV
-3
Rice Variety五百万石, 弓形穂
Water Source伊勢宮川の伏流水
Yeast協会1801号, B-33
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