
Junmai Ginjo
蔵の隠し酒 純米吟醸 Sakuri 生酒
くらのかくしざけ じゅんまいぎんじょう さくり なまざけ
東北芸術工科大学』の生徒さんのデザインでリニューアルいたしました。 雪中にてゆっくりと熟成させました。米の柔らかな旨味や華やいだ香りとフレッシュ感に雪解けの波動がもたらす滑らかな味わいが楽しめます。春の訪れをお楽しみください。
Polishing Ratio
60%
ABV
16%
SMV
-2
Acidity
1.7
Rice Variety出羽燦々
Yeast山形吟醸酵母
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