紀土 純米大吟醸 宙へ!!MOMO7号機 宇宙到達記念酒 sake
Junmai Daiginjo

紀土 純米大吟醸 宙へ!!MOMO7号機 宇宙到達記念酒

きっど じゅんまいだいぎんじょう そらへ!!もも7ごうき うちゅうとうたつきねんしゅ

日本酒を、宇宙へ。2019年に始まった挑戦。 民間で国内初の宇宙空間への打ち上げに成功したインターステラテクノロジズや堀江貴文氏の 宇宙への情熱に強く共感し支援するため、「紀土 純米大吟醸 宙へ!!」は生まれました。 2021年7月3日、これと同じスペックの紀土が燃料として一部使用されたMOMO7号機が、 宇宙空間に到達し打ち上げ大成功。 紀土が世界で初めて、宇宙に行くロケットに使われたお酒となりました。 国産ロケットだから国産の燃料を一部使用したい。 そうした想いから生まれた日本酒というローテクが、ロケットというハイテクと協力し合う 夢のコラボレーション。こうして大団円を迎えられたのも、IST社様のロケット事業への情熱、 そして皆様の応援があってこそだと思います。 本当にありがとうございました。 世界初となる成功、また皆様への感謝の気持ちから 「紀土 純米大吟醸 宙へ!!~ MOMO7号機 宇宙到達記念酒~」をリリースいたします。 宇宙への到達を皆で祝いましょう! さあ! 紀土(きっど)! 宙へ!

Polishing Ratio

50%

ABV

15%

SMV

+1

Acidity

1

Rice Variety山田錦
Water Source高野山系伏流水

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