
Junmai Ginjo
蔵の隠し酒 純米吟醸 Kirari 生詰
くらのかくしざけ じゅんまいぎんじょう きらり なまづめ
『東北芸術工科大学』の生徒さんのデザインでリニューアルいたしました。 新酒を6ヶ月間じっくりと氷温貯蔵にて熟成させました。さらりと喉元に流れ落ちる 喉越しの良さに、シャープなキレのある爽やかな夏を思わせる香りをお楽しみください。
Polishing Ratio
60%
ABV
16%
SMV
-2
Acidity
1.7
Rice Variety出羽燦々
Yeast山形吟醸酵母
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