本 紀土 KID 純米酒

ほんきっど じゅんまいしゅ

「本 紀土」はアルコール度数を低くすることで、紀土らしく柔らかくて清らかな 和歌山の水の特徴を活かしています。 今回は、純米吟醸、純米大吟醸に続き「本 紀土 純米酒」をリリース。 紀土純米酒の仕込みより少し麹を多めにし、柔らかな甘みと綺麗な酸味とのバランスのとれたお酒を目指しました。紀土純米酒と同様に食中酒としておすすめ。飲み飽きせず、和食全般と合わせやすい1本です。