Junmai
KAWABU UPPER おりがらみ純米酒
かわぶ あっぱー おりがらみじゅんまいしゅ
おりがらみ純米酒として爽やか感とクリーミー感を併せ持つ旨口タイプのお酒です。
Polishing Ratio
65%
ABV
15%
SMV
-10
Acidity
1.5
Rice Variety麴米：五百万石 掛米：酒造米
Water Source伊勢神域を流れる宮川の伏流水
Yeast三重県産MK-3
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