
Junmai Daiginjo
くどき上手 純米大吟醸 Jr.ジューシー辛口
くどきじょうず じゅんまいだいぎんじょう じゅにあ じゅーしーからくち
パッションフルーツのようなトロピカルフルーツを感じる香りでとろみがある。 味わいもジューシーで酸味もあり。 酸味の量もちょうどよくボディも重くなく軽快な飲み心地でワイン好きにもぴったり。
Polishing Ratio
48%
ABV
16%
SMV
+3
Acidity
1.3
Rice Variety出羽の里
Yeast小川10号, M310
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