聖 INDIGO 純米吟醸 青 夏酒

ひじり いんでぃご じゅんまいぎんじょう あお なつざけ

群馬県産ひとめぼれを使用した夏の純米吟醸。 ほどよい甘味と華やかさがありながらも、仕込みの一部に焼酎用白麹を用いることで、爽やかな酸を引き出した味わいが特徴。