HIRAN にこまる QUEEN

ひらん にこまる くいーん

食用米の可能性を追求するうえで生まれたのがこのお酒です。食用米は吟醸造りではあまり使用される機会が一般的に多くありません。だからこそ、その可能性を探るべく精米歩合を２５％に設定し、従来の大吟醸より更にお米を磨いております。味わいは、名前のQueenのとおり女王様のように上品な香りと透明感のある甘味が感じられるお酒になっております。