鳴門鯛 天 HEAVEN

なるとたい てん へぶん

徳島県が誇るブランド酒米「あわいちば山田錦」を35%まで丹念に磨き上げました。 心ほどける花のように甘く上品な香り。フルーツフレーバーのように穏やかで、ふっくらと軽やかな風に包まれます。 シルクのようなきめ細やかな酸味が融合した優雅な味わい。豊潤な旨味が爽やかに広がります。 まろやかでエレガントな芳ばしさが静かな余韻としてゆっくりと続きます。