Gekkeikan Studio no.6

げっけいかん すたじお なんばー6

ウイスキーのように香り、日本酒らしいうまみが広がる超辛口日本酒の新境地no.6。 糖質を抑えた超辛口の日本酒を、香り豊かなアメリカンホワイトオーク樽で熟成。 トップノートではウイスキーのような芳醇さが感じられ、口に含むと日本酒のうまみが広がります。 樽の焼き方を「チャーリング」にすることで、香りに奥行きを与えました。 樽材の一部にはスギを使用し、爽やかな余韻が料理を引き立て、ペアリングの楽しみをさらに深めます。