
Junmai Ginjo
山の井 細氷 CSW限定酒
やまのい さいひょう CSW げんていしゅ
若いバナナを思わせるような香りがあり、搾りたてそのままのフレッシュでお米のジューシーさを味わえる、綺麗で軽いお酒です。
Polishing Ratio
50%
ABV
15%
SMV
-2
Acidity
1.4
Rice Variety五百万石
Water Source井戸水
YeastTM-1
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.
Get SakeScan Free