
OnlyMe
CSW別誂 産土 2022 未来Version
しーえすだぶりゅうべつあつらえ うぶすな 2022 みらいゔぁーじょん
CSW限定発売産土。熊本9号酵母の独特の香り、酒本来が持つ甘みを、土地の仕込み水が宿した「とろみ」のテクスチャーがバランスよく響き合わせることで、和水町(なごみまち)の自然そのままを表現した。麹菌などの菌や微生物の作用が醸し出す未体験のフレッシュ感は、まるで口内で旨みが弾けるかのような印象を残す。
ABV
13%
More from Hananoka Shuzo
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.