純米生原酒 加佐一陽 CASARECCIO

じゅんまいなまげんしゅ かさいちよう かされっちょ

舞鶴市水間の小谷宗久さんが作られた農薬不使用の雄町を使い、白麹を使って仕上げました。酸味、甘みとも穏やかで、繊細な味わいです。「CASARECCIO」はイタリア語で「家庭的な, ホームメイドの」という意味です。