
Junmai Daiginjo
純米大吟醸 Beyond Transcendence PREMIUM 750ml
じゅんまいだいぎんじょう びよんど とらんすせんでんす ぷれみあむ
精米歩合35%の洗練されたクリアな味わいと、果実感の溢れるジューシーな飲み口がワイングラスによく似合う純米大吟醸酒。750mlのワイン瓶に瓶詰めしております。
Polishing Ratio
35%
ABV
16%
SMV
-2
Acidity
1.2
Rice Variety縁の舞
Water Source天然湧水
Yeast自社協会10号系
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.
Get SakeScan Free