
Junmai Ginjo
門外不出 純米吟醸 黒60
もんがうふしゅつ じゅんまいぎんじょう くろ60
洗練された風味の純米吟醸酒。 当蔵の定番、門外不出55と比べて、同じ純米吟醸クラスでもワンランク上の酒質となっております。 贈答用や、お土産などにもオススメの逸品です。 穏やかでフルーティーな香りと、膨らみのある味わいの純米吟醸酒です。 選りすぐった酒米を贅沢に使用し、入念に醸しました。 旨みののったまろやかさ、米由来の甘み、ふくらみのある味わいをご堪能いただけます。 <受賞歴> 2020年IWC 大会推奨酒(COMMENDED)受賞 《あわせるならこんな料理》 お米由来のふくよかな香りと旨味があるため、白いごはんのお供にするような、味付けのしっかりした料理もおすすめです。 ●焼き魚 ●鶏肉のグリル焼き ●すき焼き ●サラミ
Polishing Ratio
60%
ABV
16%
SMV
+1
Rice Variety愛山
Water Source日光山系の伏流水
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