
Junmai Daiginjo
臥龍梅 純米大吟醸 滋賀渡船6号
がりゅうばい じゅんまいだいぎんじょう しがわたりぶね6ごう
滋賀渡船6号を精米歩合50%まで磨き込んで仕上げた純米大吟醸酒。 酒米の王様といわれる山田錦の父方にあたる希少米「滋賀渡船6号」を用いたこのお酒は、山田錦より更に華やかな香りが特徴です。冷やでおたのしみください。
Polishing Ratio
50%
ABV
16%
SMV
+5
Acidity
1.3
Rice Variety滋賀渡船6号
Water Source興津川の伏流水
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