神亀 大古酒 57年 sake
Junmai

神亀 大古酒 57年

しんかめ だいこしゅ ごじゅうななねん

とろりとした濃厚な旨味が特徴の純米大古酒。長期間熟成させることにより、水分が少しずつ蒸発し濃厚な旨味が凝縮されてます。

Polishing Ratio

60%

ABV

17%

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