十旭日 純米大吟醸 山田錦45

じゅうじあさひ じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき45

山田錦を自家精米で半分以下に丁寧に磨き、低温発酵でゆっくりと気品のある香りと、米の優しい味わいを引き出した純米大吟醸です。 木槽で優しく搾り、無濾過で商品にしてます。器は口当たりの良いもので、冷やしすぎずにお楽しみください。 ギフトにも最適です。