Daiginjo
初雪盃 大吟醸 40%(2011年)
はつゆきはい だいぎんじょう よんじゅぱーせんと にせんじゅういちねん
Unknown 初雪盃 大吟醸 40%(2011年) — Daiginjo · rice: 山田錦(兵庫県産) · polishing 40% · 17% ABV.
Polishing Ratio
40%
ABV
17%
SMV
-1
Acidity
1
Rice Variety山田錦(兵庫県産)
YeastEK1
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