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十旭日 麹39 生原酒 にごり生
じゅうじあさひ こうじさんきゅう なまげんしゅ にごりなま
岡山県倉敷市で特別栽培された等外米の雄町を100%使用。 麹歩合39%、汲み水歩合93%で仕込み、濃厚で甘さがありながら、酸もしっかりしているので、不思議と飲み飽きません。 純米造りですが、等外米を使用している為、普通酒扱いとなります。遊び心満載の商品です。
ABV
18%
SMV
-29
Acidity
2.7
Rice Variety雄町
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