
Junmai Daiginjo
越路吹雪 純米大吟醸 越淡麗35
こしじふぶき じゅんまいだいぎんじょう こしたんれいさんじゅうごぱーせんと
新潟県限定の酒造好適米「越淡麗」を35%に磨き上げたものだけを100%使用し、長期低温発酵で丹念に仕込みました。洋ナシを思わせるような気品溢れる華やかな香りと透明感のある味わいは飲む人に深い感動を与えてくれます。
Polishing Ratio
35%
ABV
15%
SMV
-3
Acidity
1.4
Rice Variety越淡麗
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