Junmai Ginjo

伝衛門 純米吟醸酒 新潟自然農場 300ml

でんえもん じゅんまいぎんじょうしゅ にいがたしぜんのうじょう

Unknown 伝衛門 純米吟醸酒 新潟自然農場 300ml — Junmai Ginjo · rice: こしひかり · polishing 60%.

Polishing Ratio

60%

Acidity

2.1

Rice Varietyこしひかり
Water Source軟水
Yeast秋田今野酵母

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