陽乃鳥 2024 別撰 袋吊り

ひのとり 2024 べっせん ふくろづり

酒で酒を仕込むという原初の酒造技法によって造られる「貴醸酒」。この技術の可能性を最大限に活かした「陽乃鳥」は、2008年に初めてリリースされて以来、多くのファンに支えられて、今や新政酒造を代表する銘柄の一つとなりました。 この「陽乃鳥 別撰 袋吊り」は、2025年のクラフトサケウィークのために、特別に誂えた特別版です。ほぼ無加圧、酒の自重のみで採取された貴重な雫酒の集合体が、この「袋吊り」です。 本シーズンでも特に出来の良い「陽乃鳥」を、最高のクオリティで瓶に封じ込めました。ぜひクラフトサケウィークの会場で、お楽しみください。