千福 呉鶴1902～神力88～

せんぷく くれつる1902~ しんりき88~

千福原点の米「神力米」を明治時代の精米歩合88％で精米し、当時の主流となる仕込み方法であった「生もと造り」で、時間をかけて丁寧に仕込みました。 明治時代、呉海軍に納品していた頃の味を忠実に再現しています。