
Junmai
誉池月 純米 五百万石 18号酵母 無濾過生原酒
ほまれいけづき じゅんまい ごひゃくまんごく じゅうはちごうこうぼ むろかなまげんしゅ
契約栽培米の五百万石を使用し協会1801号酵母にて醸した純米酒。搾ったそのままを瓶詰めした吟醸香の華やかな無濾過生原酒。
Polishing Ratio
60%
ABV
16%
SMV
-1
Acidity
1.3
Rice Variety島根県邑南町産 五百万石 (契約栽培米)
Water Source超軟水
Yeast協会1801号酵母
More from Unknown
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.