本醸造 和香牡丹

ほんじょうぞう わかぼたん

燗酒に最適な本醸造。日本全国に4万社以上ある八幡社の総本宮で国宝に指定されている宇佐神宮(大分県宇佐市)の御神酒として振舞われております。 炊き立てのお米のような膨らみのある香りと味わいが印象的。 穏やかな香りの酵母を使用。生の状態で30日間貯蔵することにより深い味わいにしている。