Tokubetsu Junmai
特別純米原酒 八海山
とくべつじゅんまいしゅ はっかいさん
長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。冷たく冷やしてお召し上がりください。
Polishing Ratio
55%
ABV
17.5%
SMV
+1
Acidity
1.6
Rice Variety麹米 五百万石 掛米 山田錦、ゆきの精、トドロキワセ他
Yeast協会1001、協会1801
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