金嶽 ぬきおとし sake
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金嶽 ぬきおとし

きんがく ぬきおとし

地元向け普通酒のしぼりたての無濾過生原酒のにごりタイプ ガツンとしたアルコール感とぽってりした甘味がしっかりとした味わいを支えます。 オンザロックや炭酸割もおすすめ。 熱燗にもできる万能タイプです。

Polishing Ratio

70%

ABV

20%

SMV

+2

Acidity

1.5

Rice Variety国産米
Water Source裏山の水
YeastK701

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