
Junmai Daiginjo
あさ開 純米大吟醸 磨き五割
あさびらき じゅんまいだいぎんじょう みがきごわり
50%まで磨いた山田錦と、平成の名水「大慈清水」で仕込んだ、ふくよかな含み香と純米造りの深い味わいが活きた純米大吟醸です。南部杜氏の確かな技が生みだす心地よい余韻をお愉しみ下さい。
Polishing Ratio
50%
ABV
16%
SMV
+1
Rice Variety山田錦
Water Source大慈清水
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