
Junmai
会津娘 芳醇純米酒
あいづむすめ ほうじゅんじゅんまいしゅ
香味豊かな高アルコール酒(原酒)。 冷・常温・ぬる燗で。 季節により『生酒』、『一火(いちび)』として季節数量限定で蔵出し。 「一火」は登録商標です。
Polishing Ratio
55%
ABV
17%
SMV
-2
Acidity
1.4
Rice Variety会津産五百万石
Water Source大戸山系伏流水
Yeast9号系福島県酵母+10号系福島県酵母
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