隠岐誉 純米酒 ひやおろし sake
Junmai

隠岐誉 純米酒 ひやおろし

おきほまれ じゅんまいしゅ ひやおろし

隠岐誉純米酒の「ひやおろしです」。厳寒に造られ、ひと夏を越す貯蔵によって熟成した清酒を出荷時には火入れをせずに瓶詰めしたお酒です。フレッシュで旨みがのった味わいをお愉しみください

Polishing Ratio

60%

ABV

15%

SMV

+5

Acidity

1.7

Rice Variety改良雄町

Want to identify any sake instantly?

Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.