生酛(きもと)純米 無濾過生原酒 sake
Junmai

生酛(きもと)純米 無濾過生原酒

きもとじゅんまいむろかなまげんしゅ

とても手がかかる造り方ですが、酒蔵の個性と熟成が楽しめるおすすめのお酒です。 原材料は酒米と水のみ、その他一切無添加の完全手造りです。 手間と時間を惜しまず、醸しました。

Polishing Ratio

60%

ABV

18%

Acidity

2.6

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