
Junmai Daiginjo
上川大雪 純米大吟醸
かみかわたいせつ じゅんまいだいぎんじょう
精米歩合40%ならではの気品のある華やかな香り、ミネラル感のあるしっかりした味わいとキレが、次の盃を誘います。
Polishing Ratio
40%
ABV
16%
SMV
-1
Acidity
1.4
Rice Variety北海道産酒造好適米
Water Source軟水(大雪山系)
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