Junmai Ginjo
肥前蔵心 純米吟醸
ひぜんくらごころ じゅんまいぎんじょう
甘味と酸の調和した透明感のある味わい。リンゴのような華やかな香りが特徴のやや甘口。吟醸酒らしい香りと純米酒のコクが絶妙にマッチしています。
Polishing Ratio
50%
ABV
16%
SMV
+2
Acidity
1.6
Rice Variety山田錦
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