
Junmai Ginjo
嘉泉 本まぐろ 純米吟醸
ほんまぐろ じゅんまいぎんじょう
重厚な味わいと力強いキレ、スッキリとした味わいがあり、 和食(特に海鮮)の料理に合う辛口仕上げで、50%精米の純米吟醸です。
Polishing Ratio
50%
SMV
+7
Rice Variety国産米
Water Source秩父奥多摩伏流水
Yeast協会1501号
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