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白真弓 純米大吟醸 荒ばしり
しらまゆみ じゅんまいだいぎんじょう あらばしり
芳しい香りが漂う蔵でいよいよ搾りが始まります。 醪(もろみ)を槽(ふね)にかけたとたん ほとばしり出る荒々しくも若く元気なお酒! これを「荒ばしり」」と呼びます。 新鮮さをそのまま瓶に詰めた今だからこそ味わえる芳醇な美味しさをお試しください
Polishing Ratio
40%
ABV
17%
SMV
-6
Acidity
1.6
Rice Varietyひだほまれ
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