
Junmai
井乃頭 純米ひやおろし
いのかしら じゅんまいひやおろし
酒蔵でひと夏を越し、丸みを帯びた呑み口です。穏やかな香りで、さらに味わい優しい酒に仕上がりました。
Polishing Ratio
59%
ABV
15%
SMV
-3
Acidity
1.5
Rice Variety長野県産ひとごこち
Yeast明利小川
More from Kasuga Sake Brewing Co.,Ltd.
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.