井乃頭 純米ひやおろし sake
Junmai

井乃頭 純米ひやおろし

いのかしら じゅんまいひやおろし

酒蔵でひと夏を越し、丸みを帯びた呑み口です。穏やかな香りで、さらに味わい優しい酒に仕上がりました。

Polishing Ratio

59%

ABV

15%

SMV

-3

Acidity

1.5

Rice Variety長野県産ひとごこち
Yeast明利小川

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