
Junmai Ginjo
純米吟醸 喜多屋 吟のさと
じゅんまいぎんじょう きたや ぎんのさと
地元八女の契約農家と自社田で栽培し、米作りからこだわった純米吟醸酒です。 ふくらみのある芳醇な味わいと、フルーティな吟醸香が絶妙に調和し、食中酒として料理を引き立てます。
Polishing Ratio
59%
SMV
+3
Acidity
1.6
Rice Variety吟のさと
Water Source矢部川水系の伏流水
YeastKR02
More from KITAYA CO., LTD.
Want to identify any sake instantly?
Download SakeScan and scan your next sake menu for ratings, pairings, and tasting notes.