Junmai Ginjo
純米吟醸 喜多屋 吟のさと
じゅんまいぎんじょう きたや ぎんのさと
地元八女の契約農家と自社田で栽培し、米作りからこだわった純米吟醸酒です。 ふくらみのある芳醇な味わいと、フルーティな吟醸香が絶妙に調和し、食中酒として料理を引き立てます。
Polishing Ratio
59%
SMV
+3
Acidity
1.6
Rice Variety吟のさと
Water Source矢部川水系の伏流水
YeastKR02
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