
Junmai Daiginjo
不動 吊るししぼり 山田錦35%精米 純米大吟醸
ふどう つるししぼり やまだにしきさんじゅうご じゅんまいだいぎんじょう
兵庫県産A地区の山田錦を100%使用し、最終工程の吊るししぼりで、したたり落ちる雫のみをとり低温熟成させた純米大吟醸酒です。洗練された上品さと繊細さ、その味わいをお楽しみください。
Polishing Ratio
35%
ABV
16%
Rice Variety兵庫県産 山田錦100%使用
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